Кулінарні мистецтва
Tompkins Cortland Community College
Ключова інформація
Розташування кампусу
Dryden, США
Лінгвістика
Англійська
Формат навчання
інформація
Тривалість
інформація
Форма навчання
інформація
Вартість навчання
інформація
Кінець терміну надання заяв
інформація
Найраніша дата початку
Sep 2023
Стипендії
Вивчіть можливості отримання стипендій, щоб допомогти фінансувати своє навчання
Введення
Програма кулінарних мистецтв навчає бажаючих студентів гостинності та кулінарних дисциплін концепції "від ферми до столу", яка керує меню в деяких найкращих ресторанах світу.
Використовуючи продукцію з власної органічної ферми коледжу як частину інноваційної концепції Farm to Bistro, студенти будуть занурені у практики “гастрономії”, коли вони дізнаються про місцеве сільське господарство та кулінарні практики.
Вони також отримають вигоду від практичного навчання в центрі кулінарного центру Coltivare в центрі коледжу, що складається з навчальних кухонь, повністю функціонального професійного ресторану та можливостей сервірування великих груп.
Про Школу
Запитання
Подібні курси
Доцент в галузі прикладної науки, кулінарного мистецтва
- Philadelphia, США
Асистент прикладної науки в кулінарному мистецтві
- Hanceville, США
Юрист прикладної науки в корейському кулінарному мистецтві
- Garden Grove, США