Професійна кулінарна програма допомагає студентам отримати навички, необхідні для успіху в якості професійного шеф-кухаря, кейтерингу, су-шефа або гриль-кухаря у великих висококласних ресторанах і невеликих кафе. Студенти також дізнаються про приготування їжі, правила охорони здоров’я та безпеки та як скласти меню.

США залишаються найпопулярнішим місцем у світі для іноземних студентів. Університети США домінують у світових рейтингах, і країна також пропонує широкий вибір цікавих місць для навчання. Системи державних університетів частково субсидуються урядами штатів і можуть мати багато кампусів, розкиданих по всьому штату, з сотнями тисяч студентів.

На освітніх курсах працюють досвідчені кваліфіковані викладачі, які допомагають студентам освоювати нові знання в певній галузі і з конкретної дисципліни. Курси можуть значно відрізнятися за тривалістю, обсягом досліджуваного матеріалу і змістом.