Асоціація менеджерів ресторанів

Асоційований ступінь управління ресторанами призначений для забезпечення міцного фундаменту для кар'єри в галузі управління в ресторанах, ресторанах та інших сферах професії харчування.

Курси, такі як "Професійна їдальня", "Вступ до їжі та напоїв", "Вступ до гостинності" та "Вина" надають студентам широкі знання в галузі, а практичні заняття, такі як "Основи ресторану" та "Кулінарія", дозволяють студентам самостійно вчитися, як і фронт біля будинку працюють. Після закінчення програми аспірантів студенти можуть шукати роботи на посадах керівного складу в ресторанах, готелях, підприємствах громадського харчування та інших комерційних або інституційних служб харчування.

Рукописні курси загальної освіти

• КУЛІНАРІЯ ПРОФЕСІОНАЛІВ ГОСТЕПЦІЙНОСТІ
• ІНТРО-КУЛЬТУРА МЕТОДІВ
• LE PLAT
• ОСНОВНІ ДЕСЕРТИ
• РЕСТОРАНСЬКА ОПЕРАЦІЯ (6 КУРСІВ)
• ІНТЕРНЕТ (1 ДОСВІД)

Загальна освіта

• ФРЕШМАНСЬКИЙ СЕМІНАР
• ОСНОВИ ДОСЛІДЖЕНЬ
• АНГЛІЙСЬКИЙ СКЛАД
• Коледж Мат
• INTRO TO COMPUTER APPLICATIONS
• Вивчення психології
• СТРАТЕГІЇ ДЛЯ УСПІХУ
• СУСПІЛЬСТВА СВІТОВИХ КУЛЬТУР
• АМЕРИКАНСЬКІ СУДИ
• ПОКУПАТИ
• Їжа для здорового життя
• КЕРІВНИК ДОПОВІДЬ *
• ВСТУПНИЙ ФРАНЦУЗЬ
• ЗМІСТ АМЕРИКАНСЬКИХ КУЛЬТУР
• КУЛЬТУРА ФЛОРИДИ

Основні специфічні

• ІНТРО-БІЛЯТНІСТЬ
• ІНТРО-СТОЛЯРНИЙ СЕРВІС
• BARTENDING
• SANITATION *
• TABLESIDE SERVICE
• ОПЕРАЦІЇ НЕРУХОМОСТІ
• INTRO WINES
• ПОШИРЕНІ ВИНА
• SERVSAFE ALCOHOL

Досвідчене навчання

• УПРАВЛІННЯ ФЛОРИДА

* Сертифікаційні курси

** курси можуть бути змінені

Оплачувані поїздки за навчання

Як додатковий бонус, кожен АС в студентському управлінні рестораном бере участь у тижневому, оплачуваному за навчання оплаті круїзу

Навчання

Наш навчальний рік ділиться на три десяти тижні термінів. Загалом шість термінів потрібно для аспірантури та дванадцяти термінів для ступеня бакалавра.

• $ 650 за термін (раннє рішення)
• $ 6,550 за термін (повний робочий день)
• $ 9,825 за термін (неповний час)