Сертифікат про кулінарне та кондитерське мистецтво
Schoolcraft College
Ключова інформація
Розташування кампусу
Livonia, США
Лінгвістика
Англійська
Формат навчання
На кампусі
Тривалість
1 рік
Форма навчання
Денне навчання, Заочне навчання
Вартість навчання
USD 131 / per credit *
Кінець терміну надання заяв
інформація
Найраніша дата початку
Sep 2024
* резидент; 188 доларів США за кредитну годину - нерезидент; 265 доларів США за кредитну годину - за межами штату та за кордоном
Стипендії
Вивчіть можливості отримання стипендій, щоб допомогти фінансувати своє навчання
Введення
Програма сертифікації пекарського та кондитерського мистецтва надає навички, необхідні для входу в пекарні, кондитерські цехи, ресторани та готельні пекарні та кондитерські кухні.
Навчальна програма готує студентів до якісного приготування випічки та кондитерських виробів. Два основних курси починаються з базових навичок і поступово переходять до більш просунутих і витончених навичок. Теми, які розглядаються, включають професіоналізм, безпеку та санітарію, дієтичну випічку, процеси та технології випікання, пироги, пироги, сучасні торти, французьку випічку, холодні та заморожені десерти, шоколад, прикраса тортів, хліб, печиво та багато інших пов’язаних поживних десертів.
Ця програма містить деякі курси, призначені для студентів, офіційно допущених до цієї програми. Студенти, які задовільно виконали вимоги програми, мають право на отримання сертифіката про завершення програми.
Прийом
Про Школу
Запитання
Подібні курси
Сертифікат з пекаря – Попередня працевлаштування
- Toronto, Канада
Диплом з французького та італійського кондитерського мистецтва
- Parma, Італія
- Colorno, Італія
Професійна випічка та кондитерські вироби
- Sisak, Хорватія