Стале сільське господарство, AAS Lenoir Community College

Програма сталого сільського господарства фокусується на сільськогосподарських принципах та практиках, які в довгостроковій перспективі покращують якість навколишнього середовища, ефективно використовують невідновлювані ресурси, інтегрують природні біологічні цикли та засоби контролю, є економічно вигідними та соціально відповідальними; і це може підготувати людей застосовувати ці знання для вирішення сільськогосподарських та екологічних проблем. Потенційна курсова робота включає інструктаж з принципів агроекології, рослинництва та ґрунтознавства, ентомології, садівництва, тваринництва, науки про бур’яни та управління ними, родючості ґрунту та кругообігу поживних речовин, прикладної екології, економіки сільського господарства та екології пасовищ та управління вододілами.

Навчальна програма передбачає підприємницькі та технічні навички, необхідні для управління прибутковою, екологічно безпечною, невеликою фермерською або сільськогосподарською діяльністю на базі громади. Метою є розвиток робочої сили, обізнаної в галузі сталого сільського господарства.

Студенти вивчать основи сільського господарства, зосереджуючись на рослинництві та бізнесі. Акцент робиться на підприємницькій та польовій підготовці. Студенти також вивчать основні принципи нашої економічної системи та державної політики та програм, що стосуються сільського господарства.

Випускники повинні претендувати на різні роботи в сільськогосподарському бізнесі, такі як обладнання, корми та продажі сільськогосподарської продукції; управління магазином; господарські операції; управління оптовою та роздрібною продукцією; дитячі операції; та екологічна та сільськогосподарська освіта.