Диплом готелю та гостинності, університет 1-го та 2-го курсів (рівень 4 і 5)

Підготуйтеся до захоплюючої кар'єри в індустрії готельного господарства через онлайн-курс управління готелем.

Студенти, які навчаються в нашій онлайн-програмі гостинності, пройдуть 240-кредитний курс рівня 4/5, призначений для підготовки студентів із навичками, необхідними для того, щоб бути компетентним співробітником у галузі гостинності. Під час програми управління готелем студенти матимуть доступ до репетиторської підтримки та вебінарів, форуму соціального навчання та додаткових матеріалів, які допоможуть у завершенні їхнього диплому.

Кожен модуль складається з 40 навчальних навчальних годин матеріалу з додатковими 30-50 годин вартістю додаткових матеріалів, які складаються з рекомендованих вправ, рекомендованих читань, інтернет-ресурсів та самостійних вправ.

Після проходження онлайн-оцінок та письмових завдань студенти отримають диплом ATHE та зможуть поповнити ступінь бакалавра.

Вартість курсу

Плата за зарахування на курси 4 та 5 рівня разом становить 8500 фунтів стерлінгів за онлайн-навчання та 12000 фунтів стерлінгів за навчання в університеті . Крім того, студенти можуть записатися на один рівень (рівень 4 або 5) за £ 5400 кожен .

Студенти можуть здійснити платіж за допомогою одного з наступних методів:

• Кредитна чи дебетова картка
• Банківський переказ
• Безпроцентні щомісячні платежі
• Paypal
• Вестерн юніон

Що входить у вартість мого курсу?

• Весь матеріал курсу, включаючи онлайнові модулі та письмові завдання.
• Підтримка особистого репетитора з 1-2-1 сесій Skype
• Виділена підтримка студентів
• Доступ до онлайн-форуму Соціальне навчання
• Маркування та зворотній зв'язок
• БЕЗКОШТОВНА додаткова картка FREE NUS вартістю 12,00 грн
• Безкоштовний ноутбук
• Безкоштовна допомога з написання CV на завершення курсу.

Чи я маю право на цю програму?

Щоб записатися на курс 4 рівня, вам має бути принаймні 18 років та повна середня освіта. Перш ніж записатися на рівень 5, ви повинні пройти рівень 4.

Поповнення університету

Після закінчення цього курсу студенти мають можливість закінчити третій рік дипломної програми (BA Top-up) з ряду університетів Великобританії. Програму поповнення можна вивчати в Інтернеті або в університеті.

Студенти можуть подати заяву до будь-якого університету, що пропонує поповнення бакалавра, перелічені нижче деякі університети, які пропонують програму поповнення бакалавра в готелі та готельному бізнесі:

Борнмутський університет

• BA (з відзнакою) Міжнародний менеджмент гостинності та туризму

Університет Центрального Ланкаширу

• Управління в готелях BA - Поповнення

Університет Сандерленд

• Міжнародний менеджмент з туризму та гостинності (поповнення) бакалавра (з відзнакою)

Університет Нортгемптона

• Міжнародний менеджмент туризму (поповнення) BA

Модуль 4 рівня

Продукти харчування та напої

Студенти зможуть зрозуміти процеси, пов'язані з діяльністю продуктів харчування та напоїв, включаючи практичні аспекти виробництва та обслуговування продуктів харчування та напоїв.

Харчова безпека та гігієна

Студенти зрозуміють необхідність дотримання правил та ефективного управління процедурами забезпечення безпеки харчових продуктів.

Господарство та готельне господарство

Студенти зрозуміють роль департаменту домашнього господарства в умовах гостинності. Цей підрозділ визначить важливість департаменту домашнього господарства та його вплив на операцію гостинності.

Обслуговування клієнтів

Студенти зможуть зрозуміти важливість організації гостинності, орієнтованої на клієнта, в конкурентному середовищі, проводячи дослідження вимог та очікувань клієнтів. Студенти також отримають навички надання чудового обслуговування клієнтів та оцінки переваг перевищення очікувань клієнтів.

Фронт офісних операцій

Студенти зрозуміють роль фронт-офісу у сфері гостинності. Цей підрозділ визначить важливість відділу фронт-офісу та його вплив на загальну операцію готельного бізнесу.

Вступ до фінансів

Студенти зрозуміють принципи калькуляції витрат в рамках гостинності та зміст ключових фінансових звітів, що використовуються, а також основні методи бухгалтерського обліку, що використовуються для їх складання та аналізу.

Глобальний туризм та гостинність

Студенти зрозуміють розміри та масштаби світової індустрії туризму та гостинності. Підрозділ вивчає впливи, які впливають на нього та зростання своїх брендів на міжнародних ринках.

Маркетинг

Студенти зможуть зрозуміти основні принципи маркетингової концепції та пов'язувати роль маркетингової суміші з індустрією гостинності. Студенти зрозуміють маркетинговий цикл і зможуть розробити рекламну кампанію.

Залучення співробітників

Студенти зрозуміють поняття залучення працівників та основних компонентів. Студенти зможуть оцінити, як залучення працівників може вплинути на загальну ефективність бізнесу, впроваджуючи конкретні стратегії та практику.

Тренінг та CPD

Студенти зможуть використовувати різні методи для виявлення потреби у навчанні в умовах гостинності. Студенти зрозуміють, як люди навчаються по-різному, і важливість вибору найефективнішого методу навчання. Потім студенти зможуть планувати, розробляти, проводити та оцінювати ефективність навчального заняття чи програми. Студентів також ознайомлять з концепцією безперервного професійного розвитку та необхідністю та актуальністю для нього в умовах гостинності.

Модуль 5 рівня

Управління ланцюгами постачання харчових продуктів та напоїв

Студенти розумітимуть системи та процедури постачання, а також те, як організації використовують їх для закупівлі, виробництва та підготовки продуктів харчування та напоїв в індустрії гостинності, як всередині країни, так і в усьому світі. Цей підрозділ демонструє, як управління ланцюгами постачання має важливе значення для ефективної роботи та досягнення конкурентної переваги.

Управління якістю

Студенти зможуть зрозуміти поняття управління якістю та якістю та застосувати його в умовах гостинності. Студенти зможуть аналізувати, оцінювати та впроваджувати систему менеджменту якості в організації гостинності.

Події та конференц-менеджмент

Студенти зрозуміють операційні проблеми, які є основою успішних заходів та конференцій. Цей підрозділ розглядає широкий спектр подій та обговорює процеси та міркування.

Управління відносинами з клієнтами

Студенти зрозуміють важливість управління взаємовідносинами з клієнтами (CRM) для організацій гостинності та визнають необхідні процеси для забезпечення його ефективності.

Управління людьми

Студенти можуть зрозуміти ключові принципи управлінської поведінки та цілий ряд управлінських стилів, ролей, відповідальності, характеристик та навичок. Студенти зможуть зрозуміти ефективність різних організаційних структур, вивчаючи дизайн та культуру в умовах гостинності.

Актуальні проблеми управління людськими ресурсами

Студенти зможуть зрозуміти ключові принципи управління людськими ресурсами (HRM) та поточні проблеми, які менеджери людських ресурсів (HR) повинні враховувати, виконуючи свою роль та обов'язки. Студенти також зрозуміють, як чинне законодавство впливає на функцію управління персоналом в готельному та готельному управлінні.

Управління доходами

Студенти зможуть зрозуміти, які ключові елементи управління доходами і як це впливає на ціни на спальні в готелях. Студенти також зможуть впровадити практики управління врожайністю в готелі та встановити політику надмірного бронювання.

Корпоративна соціальна відповідальність

Студенти зможуть зрозуміти ключові принципи корпоративної соціальної відповідальності (КСВ) та сталого розвитку. Студенти дізнаються про вплив готелів на соціальні, культурні та екологічні фактори та про те, як готельна індустрія може змінити ситуацію шляхом впровадження практик та процедур, які будуть більш стійкими.

Сучасні проблеми

Студенти зрозуміють природу та вплив сучасних та потенційних сучасних проблем, які впливають на індустрію гостинності. Цей підрозділ продемонструє необхідність гнучкості організації та адаптації до швидкозмінних умов та потреб клієнтів.

Бізнес-планування

Студенти зрозуміють, як створити бізнес-план для організації готельного та гостинності. Студенти дізнаються, де бізнес розташовується на поточному ринку, вимірює продуктивність та пропонує можливості для зростання.

Кар'єра

Під час навчання для отримання диплом з менеджменту гостинності студенти отримають навички управління ланцюгами поставок продуктів харчування та напоїв, бухгалтерського обліку та контролю витрат, маркетингу в готелях та відпочинку та інших. Після успішного закінчення курсу студенти можуть шукати посади в готелях, ресторанах, курортах та інших супутніх об'єктах в готельному та гостинному бізнесі.

Як багато часу це займе?

Учні можуть вчитися в темпі, який їм підходить. З KIC немає обмежень за часом та термінів. Учні можуть вивчати модулі в будь-якому порядку в будь-який час.