Дворічний диплом в готель і туризму управління

Дворічний диплом в готель і туризму управління

Дворічна Диплом I-Тім Програма охоплює широкий спектр курсів спрямовані на надання нашим випускникам глибоке розуміння готелю і туризму управління, не тільки в Азії, але і у всьому світі.

&nbsp

Перший рік

Студенти в перший рік навчальний план слідувати програмі сертифіката в готелі та управління індустрією туризму. Це вводить поняття готель і туризму управління, розглядаються практичні, ділові функції готель від керівника / молодших точки зору управління, менеджменту туризму, Європейської кулінарії та сервісу ресторану та управління.

До кінця першого року студенти будуть розуміти практичних елементів функціонування сучасного готелю.Студенти також будуть мати уявлення про соціальних і економічних умов, в яких працюють готелі і роль організації в цьому середовищі. Крім того, вони отримають розуміння і послуги ресторану та європейських кулінарних технік.

&nbsp

Другий рік

Другий рік грунтується на теоретичних і практичних знань, отриманих в перший рік. Акцент тут робиться на роботу готелю з точки зору відомчих менеджера і, отже, навчальний план має істотне зміст ділового адміністрування. Студенти також повинні розуміти теорію і практичні ресторанних послуг та управління спільно з європейськими кулінарними і туризму. Як і в останній рік ступінь, оцінка на основі курсової роботи, а також експертизи.

До кінця другого року, студенти будуть демонструвати практичні і теоретичні принципи управління туризмом, послуги ресторану, і європейські кулінарні прийоми.

&nbsp

Швейцарсько-американської навчальної програми

Наша програма була розроблена американським науки готельного менеджменту і швейцарська система обслуговування практиці. Кожен рік включає в себе п'ять програм стажування місяць з розширеними найманих зарубіжних варіантів другий рік Диплом програми.