Hospitality Management AS Degree (підготовка до переведення)

Менеджмент гостинності - це вивчення різних аспектів менеджменту та лідерства, які стосуються індустрії гостинності. До індустрії гостинності входять такі сектори, як готелі, ресторани, туристичні послуги, ігри та розваги, відпочинок, керовані послуги та спеціальні заходи. Асоційований науковий спеціаліст з гостинного менеджменту (підготовка до переведення) дозволить студентам перевестись до університетів, включаючи Каліфорнійський державний політехнічний університет Помона, де діє угода про переведення. Вимоги до переведення в інші чотирирічні навчальні заклади можуть відрізнятися, тому студенти повинні проконсультуватися з консультантом, щоб отримати конкретну інформацію щодо вимог до переведення до бажаного коледжу чи університету.

Завдяки цьому ступені також доступні більш швидкі можливості працевлаштування без додаткової підготовки до вищої освіти. Це може включати багато керівних посад початкового, а іноді й середнього рівня в будь-якій кількості секторів гостинності. Кар’єра та дисципліна, які зазвичай [але не завжди] вимагають вищих ступенів, включають генеральних менеджерів, менеджерів клубів, кухарів та директорів різних операційних сфер у секторі гостинності, таких як людські ресурси, фінанси та операції. Навіть студенти, які вирішили не вивчати менеджмент гостинності, вважають, що курсова робота в цій галузі може покращити їхню здатність критично мислити та вирішувати складні проблеми, краще усвідомлювати свої особисті здібності/навички та просто ефективніше керувати загалом.

Навчальна програма COD Hospitality Management включає пропозиції курсів, які надають загальний огляд сектору гостинності, а також курси з гостинної діяльності, кулінарії, фінансів та права.

Знання англійської мови на рівні університету є необхідною умовою для багатьох із цих курсів менеджменту гостинності. Щоб отримати додаткову інформацію, будь ласка, зателефонуйте за номером (760) 776-7360. Цей ступінь відповідає основним курсам нижчого відділу та вимогам загальної освіти, що веде до отримання ступеня бакалавра готельного та ресторанного менеджменту від Каліфорнійського державного політехнічного університету, Помона.