Ступінь асистента прикладних наук у галузі харчування та готельного господарства надає студентам базові та передові навички, практику та досвід, необхідні для побудови професійної кар’єри менеджера громадського харчування. Ця дипломна програма надасть студентам можливість просуватися до більш відповідальних наглядових ролей у міру розвитку їх досвіду та навичок. Компоненти програми навчання включають поглиблену теорію нагляду та управління, обслуговування гостей, а також практичну практику приготування їжі.

Незалежно від того, чи хочете ви вийти на ринок праці чи перекваліфікуватися для нової кар'єри, асоційований прикладних наук (AAS) у бізнесі розширить ваші знання з різних аспектів управління бізнесом. У рамках цієї дворічної програми ви матимете можливість вибрати один із двох варіантів ступеня або спеціалізуватися на підприємництві, маркетингу чи менеджменті.

Студенти, які навчаються на програмі гостинного менеджменту, отримують актуальні інструктажі, орієнтовані на галузь, з професійною підготовкою технічних навичок у сфері гостинного менеджменту, подорожей і туризму. Почніть кар’єру в захоплюючому та швидкоплинному світі готелів, ресторанів, подій, подорожей, туризму тощо.

Варіант AAS в галузі гостинності та підприємництва розроблений, щоб надати студентам ознайомлення з унікальними концепціями власності на бізнес в галузі гостинності. Цей параметр буде зосереджений на тому, як створюються нові ділові підприємства.

Ми пропонуємо три різні асоційовані ступені з менеджменту гостинності, включаючи менеджмент готелю, менеджмент ресторанів, а також планування зустрічей і подій — єдиний ступінь AAS у своєму роді в Пенсільванії.На додаток до трьох варіантів отримання ступеня асоційованого спеціаліста, ми також пропонуємо кілька однорічних спеціалізованих дипломних програм, щоб налаштувати вас на швидкий шлях до вашої кар’єри. Навіщо йти у відпустку, якщо ваша робота може бути схожою на неї?Якщо робота на п’ятизіркових курортах, розкішних міських закусочних або туристичних напрямках звучить як робота вашої мрії — програми управління гостинністю в NCC можуть допомогти розпочати вашу кар’єру.

Associate of Applied Science in Hospitality Management - це 60-годинна кредитна програма, яка підготує студентів до посад початкового рівня в управлінні гостинністю та підвищить кваліфікацію осіб, зайнятих у місцях проживання, ігор, розважальних закладів та ресторанів.

Програма управління гостинністю наголошує на управлінських навичках, необхідних особам, які хочуть просунутися в якості членів управлінської команди в готельному господарстві та харчовій промисловості.

Навчальна програма управління гостинністю готує людей до розуміння та застосування адміністративних та практичних навичок, необхідних для керівних та керівних посад у готелях, мотелях, курортах, трактирах, ресторанах, закладах та клубах.