В області наукового дослідження, технологія харчових продуктів пов'язана з фізичними процесами приготування їжі і біохімічними властивостями їжі. Студенти, які хочуть увійти в харчовій галузі науки може принести користь від завершення курсу в цій темі.

Вищих навчальних закладів включені регулярні чотирирічні коледжі та університети. Освіта дуже серйозно в Південній Кореї, і країна є домом для кількох університетів світового класу, багато з яких мають угоди про обмін з різними закордонними університетами, і є гарним способом для іноземців, щоб випробувати життя в країні.

Дипломні програми надають студентам спеціалізовані знання і навички в рамках обраної області. Отримання диплома допомагає студентам отримати певну професійну кваліфікацію або готує їх до подальшого навчання в обраній області.