Органічне землеробство

Цілі та навички

Для програмування, організації, управління та виконання, самостійно або в команді, діяльності холдингу в режимі органічного виробництва (MPB), технологій виробництва та трансформації органічних продуктів, включаючи управління водою та грунтом, практики розведення рослин, шкідників та рослин боротьба з хворобами, здоров'я та добробут тварин, а також сертифікація, контроль якості та продовольча безпека ферм у галузі MPB.

Основна діяльність

Аналізувати проекти та інші технічні специфікації, щоб визначити дані, необхідні для керівництва роботою та доставки;

Програмувати, організовувати та керувати виконанням операцій та завдань, притаманних реалізації річного плану експлуатації в органічному землеробстві, забезпечуючи якість отриманої продукції та оптимальні рівні продуктивності та дотримання стандартів щодо захисту екосистем та продуктів харчування та безпека праці;

Проводити культурні операції, необхідні для встановлення та розвитку сільськогосподарських культур, враховуючи види, ґрунтові та кліматичні умови, наявні ресурси в режимі органічного виробництва;

Забезпечити прийняття відповідних прямих та непрямих заходів щодо захисту сільськогосподарських культур, управління зрошенням та підживленням відповідно до принципів органічного землеробства та з чинним законодавством;

Організовувати та керувати виконанням операцій та завдань, притаманних тваринництву в органічному землеробстві, забезпечуючи якість отриманої продукції, дотримання стандартів захисту екосистем та здоров'я тварин;

Організовувати та керувати виконанням операцій та завдань з консервації, трансформації, зберігання та транспортування органічної продукції, призначеної для комерціалізації, відповідно до законодавства та посилань відповідної якості та вимог ринку;

Проводити оперативний менеджмент та контроль технічного обслуговування, консервації та ремонту сільськогосподарських машин, інструментів та обладнання;

Експлуатувати та регулювати сільськогосподарські машини та обладнання відповідно до стандартів охорони праці та захисту екосистем;

Забезпечити управління та обробку побічних продуктів холдингу відповідно до чинного законодавства та сталого управління ресурсами;

Досліджувати та застосовувати інформаційні та комунікаційні технології при плануванні та виконанні сільськогосподарських операцій та при збиранні та обробці інформації;

Систематизувати технічну та економічну інформацію та підготувати звіти про сільськогосподарську діяльність;

Визначити нові ринки збуту, форми комерціалізації, способи оцінки органічної продукції та інвестиційні потреби, готуючи пропозиції щодо організації та управління.