15 Французька кухня degrees found
- Дослідження харчових продуктів і напоїв
- Інтернаціональна кухня
- Французька кухня
- Europa9
- Північна Америка6
15 Французька кухня degrees found
Рекомендовані
FERRANDI Paris
Поглиблена професійна програма з французької кондитерської продукції (сертифікат)
- Rennes, Франція
- Bordeaux, Франція
Сертифікат
Денне навчання
8 тижнів
На кампусі
Англійська
Оволодіння французьким кондитерським мистецтвом вимагає ретельності й точності, а також здатності розвивати й оновлювати пропозицію. У нашій новій програмі буде розглянуто бутик, декоративну продукцію та вироби для заходів, щоб надати учасникам нові натхнення та техніки від кухарів-кондитерів високого рівня.
Рекомендовані
FERRANDI Paris
Інтенсивна професійна програма з французької кондитерської продукції (сертифікат)
- Paris, Франція
- Dijon, Франція + 2 more
Сертифікат
Денне навчання
16 тижнів
На кампусі
Англійська
Програми розроблені за участю професіоналів із французької кондитерської продукції та енології, а також продумують творчий проект вина та кухні, щоб зрозуміти та набути ноу-хау та знання мистецтва, невдовзі пов’язаного з французьким терруаром.
Рекомендовані
FERRANDI Paris
Вступ до основ французької кондитерської продукції (Сертифікат)
- Rennes, Франція
- Bordeaux, Франція
Сертифікат
Денне навчання
2 тижнів
На кампусі
Англійська
Програми «Вступ до основ» розроблені спеціально для ентузіастів їжі, підприємців-початківців або професіоналів, які прагнуть відкрити основи французької гастрономії. Завдяки цим дуже захоплюючим і практичним програмам учасники отримають основи професійної техніки, зрозуміють робоче середовище професійної кухні та оволодіють найвідомішими рецептами французької гастрономії.
Рекомендовані
FERRANDI Paris
Поглиблена професійна програма з французької кухні (сертифікат)
- Rennes, Франція
- Bordeaux, Франція
Сертифікат
Денне навчання
8 тижнів
На кампусі
Англійська
Якщо ви професіонал у кулінарії чи кулінарне навчання, це захоплююча можливість удосконалити свої навички, підвищити свій творчий потенціал, знайти свій власний кулінарний стиль і відкрити для себе останні тенденції та техніки.
Рекомендовані
FERRANDI Paris
Інтенсивна професійна програма з французької кухні (Сертифікат)
- Dijon, Франція
- Rennes, Франція + 1 more
Сертифікат
Денне навчання
16 тижнів
На кампусі
Англійська
Програми розроблені за участю професіоналів у галузі французької кухні та енології та продумують творчий проект вина та кухні, щоб зрозуміти та набути ноу-хау та знання мистецтва, невдовзі пов’язаного з французьким терруаром.
Рекомендовані
FERRANDI Paris
Вступ до основ французької кухні (Сертифікат)
- Rennes, Франція
- Bordeaux, Франція
Сертифікат
Денне навчання
2 тижнів
На кампусі
Англійська
Програми «Вступ до основ» розроблені спеціально для ентузіастів їжі, підприємців-початківців або професіоналів, які прагнуть відкрити основи французької гастрономії. Завдяки цим дуже захоплюючим і практичним програмам учасники отримають основи професійної техніки, зрозуміють робоче середовище професійної кухні та оволодіють найвідомішими рецептами французької гастрономії.
Le Cordon Bleu Mexico
Гранд Диплом - приготування їжі і випічка
- Buenavista, Мехіко
- Mexicali, Мехіко
Диплом
Денне навчання
На кампусі
Англійська, Іспанська
Гранд Diplôme® є найбільш комплексна програма кулінарного навчання та більш широкого визнання, що існує сьогодні. Він складається з диплома кухня (Основні сертифікати
Le Cordon Bleu Mexico
проміжний курс приготування їжі
- Buenavista, Мехіко
- Mexicali, Мехіко
Сертифікат
Денне навчання
На кампусі
Англійська, Іспанська
Продовжуючи набутих знань на рівні базового, середнього рівня підкреслює класичні, традиційні рецепти і презентація страв і важливість
Le Cordon Bleu Mexico
Міні-кухні, звичайно
- Buenavista, Мехіко
- Mexicali, Мехіко
Сертифікат
Денне навчання
На кампусі
Англійська, Іспанська
З першого дня студента навчатимуться принципи, основи, основи і методи приготування їжі прагнути до міжнародному рівні, забезпечуючи необхідні інструменти для
Le Cordon Bleu University Ottawa
Le Cordon Bleu GRAND DIPLÔME®
- Ottawa, Канада
Диплом
На кампусі
Англійська
Просувайте свою кулінарну освіту! Почніть найбільш інтенсивне та всебічне навчання класичним французьким кулінарним технікам. Le Cordon Bleu GRAND DIPLÔME® заробляється після успішного проходження базових, середніх та вищих курсів як кухні, так і кондитерських виробів. Крім того, студент отримає диплом кухні та кондитерський диплом. Навчальна програма: GRAND DIPLÔME® поєднує в собі кулінарні та кондитерські програми: Diplôme de Cuisine Diplôme de Pâtisserie
Ecole Lenôtre
Диплом шеф-кухаря ECOLE Lenôtre - 7 місяців
- Rungis, Франція
Диплом
Денне навчання
7 Місяці
На кампусі
Англійська
Курс "Шеф-кухар" створений для людей, які бажають навчитися або переосмислити себе в кулінарії, для тих, хто хоче за 7 місяців навчитися від азів до високого рівня техніки французької кухні.
Ecole Ducasse - Ecole Nationale Supérieure de pâtisserie
Диплом французького кондитерського мистецтва
- Yssingeaux, Франція
Курс
Денне навчання
6 Місяці
На кампусі
Англійська
Програми на півроку для любителів кулінарії та кондитерських виробів, перемінників кар’єри, підприємців та всіх, хто зацікавлений працювати у гастрономічному Всесвіті.
Le Cordon Bleu Mexico
топ кулінарні курси
- Buenavista, Мехіко
- Mexicali, Мехіко
Сертифікат
Денне навчання
На кампусі
Англійська, Іспанська
Ми підходимо до сучасної міжнародної кухні і нові тенденції. У цьому курсі студенти заохочуються до розробки складних рецептів з творчістю, використання та
Le Cordon Bleu University Ottawa
Основний сертифікат на кондитерські вироби
- Ottawa, Канада
Сертифікат другого ступеня
На кампусі
Англійська
Вивчіть класичні техніки поєднання інгредієнтів у багату випічку. Основними інгредієнтами французької печива є борошно, масло, яйця та "savoir-faire!" Вивчивши їх різноманітні комбінації, властивості та застосування, ви дізнаєтесь, як готувати різні види тістечок, таких як паштет сабле, паштет фейлете та паста з заварки; і традиційні замки, такі як Сен-Оноре, чорний ліс та Париж-Брест. Демонстрації та практичні заняття покроково проведуть вас до основ французької пастисерії. Основна випічка - це перший крок, а потім проміжний та вищий у завершенні вашої Diplôme de Pâtisserie.
Ecole Lenôtre
Основи французької кухні - 6 тижнів
- Rungis, Франція
Сертифікат
Денне навчання
6 тижнів
На кампусі
Французький, Англійська
Курс "Основи французької кухні" створений для людей, які бажають навчитися або заново відкрити себе в кулінарії, а також для тих, хто хоче навчитися основам за 6 тижнів.
Дайте відповідь на кілька запитань, і ми підберемо для вас програми!
Популярний тип ступеня
Популярний формат освіти
Популярні локації
Академічний курс Програми в Дослідження харчових продуктів і напоїв Інтернаціональна кухня Французька кухня
Науковці програми французької кухні можуть розраховувати на вивчення різноманітних технік, пов’язаних із сучасними та історичними французькими стилями приготування їжі, поєднання напоїв та обслуговування столу. Володіння цими професійними стилями може дозволити студентам продовжити кар'єру на міжнародному рівні.