Ecole Ducasse - Ecole Nationale Supérieure de pâtisserie

Введення

Прочитайте офіційний опис

ECOLE DUCASSE - ENSP

Розташований у Національній академії мистецтв де Патіссері розташований у місті Іссіньо, у регіоні Франція Овернь. Заснована в 1984 році, це школа орієнтування у Франції - і в усьому світі - для професіоналів із кондитерських, хлібобулочних, шоколадних, кондитерських та морозивних мистецтв.

Розташована в межах замку Монтбарньє, школа успішно поєднує спадщину та сучасність, пропонуючи неповторну сімейну атмосферу. Щорічно він проводить цілу низку престижних кулінарних заходів, включаючи відбіркові змагання для змагань Un des Meilleurs Ouvriers de France та фестивалю National des Croquembouches.

Наші кондитерські програми:

Основні програми:

  • Основи французького кондитерського мистецтва
  • Французький шоколад
  • Основи французької пекарні

Дипломи:

  • Диплом французького кондитерського мистецтва
  • Диплом експерта з французького кондитерського мистецтва

Розташування

Іссінсо

Address
Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie,
125, Allée du Château de Montbarnier

43200 Іссінсо, Овернь-Рона-Альпи, Франція

Стипендія Keystone

Ознайомтеся з можливостями, які може дати наша стипендія