У цьому безкоштовному онлайн-курсі дізнайтеся, як запровадити систему безпеки харчових продуктів HACCP у вашому закладі громадського харчування.

Комплексна кулінарна 14-місячна програма, розроблена для людей з будь-яким кулінарним профілем. Навчання охоплює основні кулінарні та бізнес-навички. Навчання на робочому місці є важливою частиною програми, що забезпечує практичний досвід у реальних умовах. У вартість програми входять інгредієнти, які використовуються під час курсу, а також професійна уніформа та набір ножів.

Дізнайтеся про правильне приготування, зберігання та гігієну їжі за допомогою цього навчального курсу з безпеки харчових продуктів.

Шеф-кухар - це більше, ніж просто титул. Найбільш традиційний з гастрономічних ступенів магістра є основою для успішного вступу на рівень менеджменту та менеджменту в готельній та ресторанній індустрії, громадському харчуванні, громадському харчуванні, а також у промисловості, освіті та багатьох інших сферах.

Вивчайте ресторан і кейтеринг практично. Ситуація з зайнятістю в галузі хороша. Кухар, який закінчив сферу компетенції громадського харчування, працює в ресторанах або в секторі громадського харчування, їдальнях для персоналу, кафе, компаніях громадського харчування, вантажних і пасажирських суднах, а також на кухнях установ.

Якщо ви шукаєте кар’єру, яка дозволить вам поєднати ваші кулінарні навички з навичками роботи з людьми, онлайн-програма Пенна Фостера з дипломом про кар’єру громадського харчування допоможе вам підготуватися до перших кроків до роботи, яку ви хочете. Завдяки гнучким онлайн-курсам ви можете навчитися навичкам і знанням громадського харчування вдома за розкладом. Чому Пенн Фостер? Понад 125 років Пенн Фостер намагається допомогти таким людям, як ви, розпочати, прискорити та процвітати в кар’єрі. Ми надаємо студентам якісну освіту, яка відповідає вашому зайнятому способу життя та бюджету, пропонуючи понад 100 самостійних програм, відповідних кар’єрі, у нашому коледжі, школі кар’єри та середній школі.

Гостинність та громадське харчування - одна з провідних галузей у світі зі стабільним зростанням. Він пропонує широкий спектр вакансій. У всьому світі існує великий попит на кваліфікованих кухарів та співробітників гостинності та готелів.

Кваліфікація 1 рівня пропонує учням можливість отримати знання та практичні навички для виконання основних кулінарних навичок на кухні. Учні будуть безпечно та гігієнічно практикуватись в умовах громадського харчування. Кваліфікація забезпечить вихідну точку для тих, хто бажає здобути навички приготування їжі та харчування, безпечно відпрацювати навички та бути обізнаним із гігієнічними правилами під час роботи на кухні.

Щороку щороку збільшуються відвідувачі Озерного краю, у регіоні зростає спектр кар’єрних можливостей; від роботи на відкритому повітрі до роботи на кухні, кар’єрний шлях у цих предметах різноманітний, що створює місце для всіляких амбіцій та пристрастей.

Отримайте реальний досвід у професійній кулінарії завдяки практичному навчанню у виробництві продуктів харчування, кухонних послугах та професійній кулінарії.

Ми маємо фантастичну репутацію в галузі громадського харчування. Наші шеф-кухарі працюють у ресторанах з зірками Мішлена по всьому світу, включаючи Австралію, Нову Зеландію, Нью-Йорк та Лос-Анджелес.

Ця програма має на меті підготувати студентів з необхідними професійними знаннями та навичками, щоб продовжити свою кар'єру в індустрії готелів і громадського харчування. Програма зосереджена на теорії та практичній підготовці. Шляхом моделювання робочого середовища та промислового прикріплення студенти можуть набути відповідну технічну компетентність та професійні знання галузі.