423 Дослідження харчових продуктів і напоїв degrees found
- Дослідження харчових продуктів і напоїв
- Північна Америка197
- Europa146
- Океанії42
- Азії27
- Південній Америці11
- Африці5
- Центральній Америці і Карибському2
423 Дослідження харчових продуктів і напоїв degrees found
Рекомендовані
Joviat Culinary Arts Academy
Fast-track counseling
Інтенсивна літня програма з кондитерських виробів, випічки та шоколаду
Курс
Денне навчання
2 тижнів
На кампусі
Англійська
Fast-track counseling
Інтенсивна літня програма з кондитерських виробів, випічки та шоколаду розповідає про еволюцію каталонської випічки: традиційне проти сучасного. Знайомство зі світом шоколаду включає в себе техніку темперування, плоский шоколадний дизайн, шоколадні бонбони, шоколадні форми та художній дизайн. Різні види хліба, листкового тіста та вієнуазері (Ensaïmada, Coques i Tortells, Croissant, Brioix...), а також каталонські закуски.
Рекомендовані
Culinary Institute of Barcelona
Програма Entrepreneurchef: дизайн, створення та стратегія ресторанного бізнесу
- Barcelona, Іспанія
Курс
Денне навчання
14 тижнів
Дистанційне навчання, На кампусі
Англійська, Іспанська
Розкрийте свій підприємницький дух у програмі Entrepeneurchef. Цей курс дає вам глобальне бачення від етапу концепції до відкриття, готуючи вас безпосередньо до мети: «Я збираюся створити власний ресторан». Незалежно від того, чи є у вас чіткий проект чи ні, курс відкриє ваш розум до нових способів розуміння ресторанного бізнесу і, перш за все, до того, як клієнти приймуть вашу пропозицію в наступні роки. Цей курс — це подорож усіма етапами, які вам доведеться пройти, приділяючи особливу увагу поведінковим аспектам клієнтів, новітнім бізнес-моделям і, звичайно, цифровому середовищу, яке буде умовою успіху.
Рекомендовані
Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Ступінь післядипломної освіти з вишуканої кухні та кулінарних інновацій
- Barcelona, Іспанія
Диплом аспіранта
Денне навчання
3 Місяці
На кампусі
Англійська, Іспанська
Аспірантура з високої кухні та кулінарних інновацій пропонує професійну підготовку для гастрономічного підприємництва та/або для роботи в ресторанах високого класу, мережах готелів та інших напрямках у секторі громадського харчування на посадах креативного шеф-кухаря, шеф-кухаря та кулінарних дослідників.
Рекомендовані
Les Roches
Postgraduate Diploma in International Hospitality Management
- Marbella, Іспанія
Диплом аспіранта
Денне навчання
1 рік
Купажований, Дистанційне навчання, На кампусі
Рекомендовані
CAFA Wine School
Винний консультант
- Bordeaux, Франція
Диплом
Денне навчання
9 Місяці
На кампусі
Англійська, Французький
Диплом винного консультанта / Conseiller en Sommellerie протягом 1 року викладав англійською та французькою мовами. Радник Sommellerie - Диплом винного консультанта вибирає продукцію, яку можна запропонувати своїм клієнтам: вина та спиртні напої. Перш ніж вирішити переговори з постачальниками, він повинен спочатку приступити до дегустації. Поставка повинна відповідати обсягу, репутації та вимогам клієнтів.
Рекомендовані
Culinary Institute Kul IN
Кулінарне мистецтво
- Sisak, Хорватія
Курс
Денне навчання
12 тижнів
На кампусі
Англійська, Хорватська
Програма "Кулінарне мистецтво" ідеально підходить для студентів, які планують професійну кар'єру в кулінарній індустрії або розглядають можливість зміни професії. Протягом цього тримісячного курсу студенти отримують всебічне розуміння методів і прийомів приготування їжі, що використовуються у французькій та італійській кухнях, а також глибше розуміють стандарти індустрії гостинності та туризму, гігієну харчових продуктів, управління ресторанами, вина, виробництво пива та кухонну екологію. Курс є практичним, і студенти проводять 80% навчального часу на кухні, готуючи страви a la carte. Наприкінці програми студенти можуть пройти стажування в успішних ресторанах або готелях.
Рекомендовані
Southwest University
Асистент прикладної науки в кулінарному мистецтві
- El Paso, США
Асоційований ступінь з прикладних наук
Денне навчання
26 Місяці
На кампусі
Англійська
Програма «Асоційований прикладних наук у галузі кулінарного мистецтва» призначена для надання необхідних навичок, які готують людей до професій початкового рівня в кулінарних та гостинних послугах. Студенти дізнаються про безпеку та санітарію, планування рецептів/меню, обробку їжі, закупівлі та мистецтво та науку, що стоять за приготуванням їжі.
Рекомендовані
Centennial College
Baking and Pastry Arts Management
- Online Canada
Диплом
Денне навчання
2 років
Дистанційне навчання
Англійська
Рекомендовані
OSTELEA | Distancia
Вищий курс менеджменту підприємств громадського харчування та харчових продуктів і напоїв
- Madrid, Іспанія
- Barcelona, Іспанія + 1 more
Курс
Заочне навчання
9 Місяці
Купажований, Дистанційне навчання
Іспанська
Туризм є однією з найважливіших видів економічної діяльності іспанської економіки та одним із основних секторів соціального та економічного розвитку країни. У цьому секторі ресторанна зона, що має понад 270 000 закладів та 1,3 мільйона робочих місць, є однією з найбільш швидкозростаючих територій та однією з ключових частин туристичної діяльності.
Рекомендовані
Wallace State Community College
Асистент прикладної науки в кулінарному мистецтві
- Hanceville, США
Асоційований ступінь
Денне навчання
4 семестрів
На кампусі
Англійська
Повари, кухарі та працівники харчової підготовки готують, готують та готують широкий асортимент продуктів у різних ресторанах та інших закладах харчування.
Рекомендовані
Allspice Institute
Диплом CTH L2 з кондитерської та кондитерської майстерності
- Singapore, Сінгапур
Диплом
Денне навчання, Заочне навчання
12 Місяці
На кампусі
Англійська
Диплом CTH у галузі кондитерської та кондитерської майстерності пропонує студентам чудову можливість отримати необхідні знання, необхідні для процвітання в професійній пекарні, з акцентом на навички, пов’язані зі створенням чудової випічки та випічки.
Рекомендовані
International Career Institute
Catering & Cooking Course
- Online
Курс
Денне навчання, Заочне навчання
24 тижнів
Дистанційне навчання
Англійська
Рекомендовані
Stanton University
Юрист прикладної науки в корейському кулінарному мистецтві
- Garden Grove, США
Асоційований ступінь з прикладних наук
Денне навчання, Заочне навчання
2 років
Дистанційне навчання, На кампусі
Англійська
Асоційована програма прикладної науки в кулінарному мистецтві з акцентом на корейську кухню - це програма на 92 одиниці, яка визначається навчальною програмою з курсами строгого кулінарного навчання, управлінням продуктами харчування та вивченням соціальних та наукових аспектів харчування. Ця програма зосереджена на забезпеченні практичного досвіду корейських кулінарних практик разом з глибоким розумінням природи корейської їжі та інгредієнтів.
Рекомендовані
Mt. San Antonio College
Fast-track counseling
Доцент з управління кулінарним мистецтвом
- Los Angeles, США
Асоційований ступінь з науки
Денне навчання
2 років
На кампусі
Англійська
Fast-track counseling
Програма готує студентів до кар’єрних можливостей у ресторанах, громадському харчуванні, готелях, тематичних парках та інших підприємствах громадського харчування. Студенти отримують практичну підготовку з використання комерційного обладнання та набувають навичок, необхідних для успіху в галузі кулінарного мистецтва, таких як: навички роботи з ножами, виробництво їжі, презентація, розробка меню, контроль порцій, контроль витрат, планування меню та харчування. .
Рекомендовані
Fanshawe College
Сертифікат спеціаліста з харчової промисловості – операційне керівництво
- Saint Thomas, Канада
- Toronto, Канада + 2 more
Сертифікат другого ступеня
Денне навчання
30 тижнів
На кампусі
Англійська
Ця річна програма повного робочого дня призначена для підготовки випускників до наглядової кар'єри в харчовій промисловості.
Дайте відповідь на кілька запитань, і ми підберемо для вас програми!
Популярний тип ступеня
Менше
Популярний формат освіти
Популярні локації
Менше
Академічний курс Програми в Дослідження харчових продуктів і напоїв
Дослідження властивостей харчових продуктів включає дослідження продуктів харчування і напоїв. Розглядаються питання походження харчових продуктів і напоїв, виробництво, транспортування, зберігання і споживання.